ДЖАНИДЕЯ / БИБЛИОТЕКА КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ
Найти. Изучить. Сохранить.
Источники, обряды, верования и ремёсла. Русские тексты и мировой каталог — в одном поиске.
Темы и фильтры
Читайте на Джанидее
3 записей
ИллюстрацияТрадиционное питаниеТекст доступенЭСБЕ/Солод
Проращивание зерна и изменения, важные для производства напитков. Историческое объяснение использования ячменного солода. Исторический источник ЭСБЕ.
Викитека · РусскийИллюстрацияТрадиционное питаниеТекст доступенЭСБЕ/Хлеб
Зерновое сырьё и разновидности хлеба у разных народов. Исторические сведения о распространении хлебных злаков. Исторический источник ЭСБЕ.
Викитека · РусскийИллюстрацияТрадиционное питаниеТекст доступенЭСБЕ/Хлебопечение
Процесс выпекания хлеба и развитие хлебопекарного производства. Научные объяснения приведены в исторической редакции. Исторический источник ЭСБЕ.
Викитека · РусскийВсе записи показаны
Материалы «Доктор Море»
Омега 3 с витаминами и минералами для сердца, для иммунитета, для зрения